| Ростбифы, лангеты и эскалопы — всем известные мясные блюда. Они одинаково хорошо смотрятся и на повседневном, и на праздничном столе, не говоря уже о том, что эти блюда необыкновенно вкусны. В нашей книге вы найдете не только рецепты приготовления ростбифов, лангетов и эскалопов на любой вкус, но и получите ценные рекомендации по обработке и подготовке мяса, а также по технологии приготовления этих блюд. Удачи и приятного аппетита! Автор: И. В. Козлова Издательство: Эксмо, Терция Год: 2006 Страниц: 65 Формат: pdf Серия: очень просто Язык: русский Скачать книгу "Ростбифы, лангеты, эскалопы" (4,82 МБ): http://depositfiles.com/files/4347733 http://letitbit.net/download/7e8993444901/rostbiff.rar.html http://rapidshare.com/files/102476189/rostbiff.rar |